Ragout

Один из ресторанов, где удачно обыграна и перенесена на практику французская кухня. В этом ресторане приятно экспериментировать и пробовать новые блюда. Супы очень вкусные. Ни одного промаха шеф-повара. Здесь готовят удивительно вкусный тартар. Чечевица с горнгонзолой вроде и простое, то тоже вкусное блюда. Ужин обычно заканчиваю десертом. Они здесь тоже великолепные. Чего только стоит Меренга Павлова. Раньше можно было приносить свой алкоголь, сейчас тоже можно, но расценки подрасли) Вообще Рагу развивается, вот недавно открылся еще один ресторанчик в районе Олимпийского проспекта. Собираюсь туда сходить.

Необычное кафе, любезный персонал, оригинальная и непохожая на другие заведения еда из меню. Есть ещё своя кулинарная школа на Олимпийском, магазин , рецепты на сайте. Очень всё необычно и радостно. И цена довольно демократичная. Только вот насчёт вкуса и качества –это снова большой вопрос. Да. Красивая подача и сервировка, ещё несколько восторженных «да» по поводу подхода владельцев к концепции . концепция действительно есть и состоит из множества интересных деталей, которые я перечислил ранее. Но ,всё-таки , не очень вкусно. Можно приготовить проще и поесть не в таком красивом месте и будет вкуснее. И дело даже , на мой взгляд, не в аппетите. Хотя это моё личное мнение. Попробуйте сами.